ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆鶏のさっぱり煮☆
本日、チャント！で紹介させていただいた調味料は2つだけでできる『鶏のさっぱり煮』です。
材料は超シンプル、鶏もも肉と焼肉のタレとポン酢だけ！しかもレンジで作れちゃうので放置するだけで完成！！
このままでももちろん美味しいですが、味変で大人の方はワサビをお子さんはマヨネーズをトッピングしても美味しいです！！ぜひお試しください。
レシピ(１〜２人分)
鶏もも肉 1枚
ポン酢醤油 大さじ4
焼肉のタレ 大さじ1
作り方
１)鶏もも肉全体を、フォークでたくさん穴をあけます。
２)平たい少し深めのお皿にポン酢と焼肉のタレを入れてサッと混ぜ、１)を皮目を上にしてのせます。
３)ふんわりとラップをしてレンジで加熱し、電子レンジ(600w)で３分加熱します。
４)裏返したら、再度ラップをして電子レンジ(600w)で約２分加熱し、そのまま粗熱を取って完成です。(余熱で中まで火を通します！)
●POINT●
① ポン酢は味ぽんを使用しています！
②粗熱が取れたら切り分けて、漬け汁につけます。この時に煮卵も一緒に浸けても美味しいです！
料理動画
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