大根と揚げ玉で作るおつまみが簡単なのに美味しすぎてやみつきになります!『やみつきたぬき大根おろし』の作り方

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料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。

 

☆やみつきたぬき大根おろし☆

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今日は、大根があったらとりあえず作ってほしい『やみつきたぬき大根おろし』を作りました!おつまみにもなるし、あと一品欲しいときにもオススメ!!

大根おろしに揚げ玉をトッピングしてめんつゆとごま油をまわしかけるだけ!速攻で完成するスピードメニュー!手抜きすぎるけどホントやみつきになります!

大根おろしでサッパリだけど揚げ玉がアクセントになっていて想像だけでも間違いない味です!大根1本買って冷蔵庫に余らせていたら、ぜひともこちらをお試しください。

  レシピ(1人分)

材料

大根おろし 150g

天かす 大さじ1

めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ1

ごま油 小さじ1/2

 作り方

1)大根をポリ袋の中にすりおろし、水気を軽く切ります。

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2)器に盛り付けたら、天かすとめんつゆとごま油を全体にまわしかけて完成です。

 

 ●POINT●

お好みで青ねぎをトッピングして!

目安で150gの大根の水気を軽く絞って100gくらいにしましたが、適当でOKなので味わいはめんつゆで好みの具合になるように調整して!!

 

料理動画

動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪

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