ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆白菜の無限ごま油ナムル☆
今日は、白菜大量消費レシピでごま油と鶏ガラとにんにくで和える『白菜の無限ごま油ナムル』を作りました！
この調味料の組み合わせは間違いないですが、白菜と合わせてもやっぱり間違いないです！
ブラックペッパーがとてもいいアクセントになるので、好きな方はたっぷりがオススメ！とても美味しくて白菜すぐ無くなるので、ぜひこちらお試しいただけると嬉しいです！
レシピ(2人分)
白菜 400g
ちくわ ２本
☆鶏ガラスープの素 小さじ1
☆にんにくチューブ 3㎝
☆ごま油 大さじ1
☆ブラックペッパー 少々
塩 適量
作り方
１）白菜は１㎝幅に切って耐熱ボウルに入れてふんわりラップして電子レンジ(600w)で７分加熱します。
２）レンジ加熱している間にちくわを縦に半分に切ってから斜めに細切りにします。
３）１）を水にさらして冷まし、手でギュッとしっかり水気を絞ります。
４）３）の白菜と２）のちくわと☆印を入れて混ぜ合わせ、塩で味を調えて完成です。
●POINT●
特になし！
料理動画
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