ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆もちもち新玉チーズチヂミ☆
今日は、旬の新玉ねぎを使って混ぜて焼くだけの『もちもち新玉チーズチヂミ』を作りました！
新玉ねぎは甘くて美味しいですが、加熱するとさらに甘くてめっちゃ美味しいです！
先にレンジでチンしてから混ぜて焼くことが甘さを引き出すポイント！！チーズも入れることで香ばしくて、後をひく美味しさ！
一瞬で無くなるくらい人気のレシピなので、ぜひ新玉ねぎがあったらお試しください♪
レシピ(1人分)
新玉ねぎ 1個
☆鶏ガラスープの素 小さじ1
☆片栗粉 大さじ4
☆ピザ用チーズ ひとつかみ
ごま油 大さじ1
作り方
１）新玉ねぎはみじん切りにします。
２）耐熱容器に入れてふんわりとラップをして電子レンジ(600w)で3分加熱して、☆印を入れて混ぜます。
３）フライパンにごま油を熱し、２）を広げて入れ、こんがりとしたら裏返し、反対も焼けたら完成です。
●POINT●
特になし！
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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