ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆塩昆布大葉大根漬け☆
今日は、めちゃくちゃ簡単だけど美味しくてよく作る『塩昆布大葉大根漬け』を作りました！
塩昆布の旨味と大葉のさっぱり感とごま油の風味で、大根が無限に食べられるレシピです。
中途半端に大根が冷蔵庫にあるって方、これを作ったら速攻で売り切れるのでぜひぜひお試しください♪
レシピ(2人分)
大根 200g
大葉 8枚
塩昆布 10gくらい〜
ごま油 小さじ2
作り方
１)大根は薄くいちょう切りにし、大葉は千切りにします。
２)全ての材料をポリ袋に入れて、満遍なく混ぜて冷蔵庫で食べるまで冷やして完成です。
●POINT●
塩昆布の分量は味見をしながら調整してください！
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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