ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆ブロッコリーのごま油ナムル☆
今日は、今とても安くなっているブロッコリーを使って『ブロッコリーのごま油ナムル』を作りました！レンジでチンして和えるだけでできる超簡単な一品！
ごま油とにんにくと鶏ガラスープの素で、ブロッコリーがめっちゃ美味しくなります！
レンジの加熱時間は、お好みの硬さになるように足りなかったら追加で加熱してお好みに仕上げてください！！
ぜひもう一品に、簡単おつまみに、お気軽にお試しいただけると嬉しいです♪
レシピ(2人分)
ブロッコリー 220g(大きめのもの1/2株)
☆鶏がらスープの素 小さじ1/2
☆にんにくチューブ 3㎝
☆ごま油 小さじ2
☆白炒りごま 小さじ2
塩 適量
作り方
１）ブロッコリーは小房に分けて、茎は表面の硬い部分を厚めに切り落として食べやすい大きさに切ります。
２）耐熱ボウルに１）を入れて、水大さじ1をまわしかけ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600w)で３分ほど加熱します。
３）レンジから取り出したら出てきた水分を捨て、☆印を入れて混ぜ合わせ塩で味を調えて完成です。
●POINT●
工程２）のレンジの加熱時間は、ブロッコリーの硬さがお好みになるように足りないようなら追加で加熱して調整してください！
料理動画
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