ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆カリカリはんぺんチーズ☆
今日は、チーズとはんぺんだけで作る簡単おつまみ『カリカリチーズはんぺん』を作りました!超手抜きレシピだけど、はんぺんとカリカリのチーズが思った以上に相性良くて、手が止まらなくなる一品!
工程2)ではんぺんをのせる前に少しキムチをのせても美味しいです!お酒のおつまみにピッタリなので、ぜひぜひお試しください♪
レシピ(8個分)
はんぺん 1枚
ピザ用チーズ 適量
(キムチ 適量)
作り方
1)はんぺんは袋の上から包丁の背を使って8等分にわけます。
2)フライパンを熱し、チーズを適量ずつのせてとけたらはんぺんをのせます。(キムチを乗せる場合→チーズがとけたら少しキムチをのせ、はんぺんをのせる。)
3)こんがりしたら裏返して、反対の面も焼いて完成です。
●POINT●
キムチバージョンも美味しいのでお好みでお試しください!
料理動画
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