ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆豚バラネギ塩レモンペッパーパスタ☆
今日は、ワンパンパスタで『豚バラネギ塩レモンペッパーパスタ』を作りました!豚バラとネギ塩で旨味しっかり、レモン汁でサッパリ感もありで、めっちゃ美味しい一品!
食べ応えも抜群で大満足できる簡単レシピです!ワンパンパスタはコンロひとつでフライパンもひとつしか使わないから洗い物も少なくてホントラクチン!!
お腹空いたからすぐにできてガッツリ食べたいって時にぜひお試しいただけると嬉しいです♪
レシピ(1人分)
パスタ(5分茹で) 100g
豚バラ肉 60g
長ネギ 1/2本
ごま油 大さじ1/2(焼く用)
☆鶏ガラスープの素 小さじ2/3
☆醤油 小さじ1
☆にんにくチューブ 3㎝
☆レモン汁 小さじ1
☆ごま油 小さじ1/2
塩 ブラックペッパー 適量
作り方
1)長ネギは斜め薄切りに、豚バラ肉は2㎝幅に切ります。
2)フライパンに焼く用のごま油を入れて熱し、1)を入れて炒めます。
3)お肉が焼けたら水300cc(分量外)を入れて沸騰させます。沸騰したらパスタを半分に折って入れてくっつかないように菜箸で混ぜます。
4)時々混ぜながら5分ほど茹で、☆印を入れて混ぜ煮立たせて塩とブラックペッパーで味を調えて完成です。
●POINT●
お好みで細ねぎを小口ぎりににしてトッピングしてください!
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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