あの超人気レシピ、ポリ袋でできるちくわ唐揚げのアレンジ!ビールにめっちゃ合う『ちくわのカレー唐揚げ』の作り方

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料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。

 

☆ちくわのカレー唐揚げ☆

今日は、ビールとの相性抜群の『ちくわのカレー唐揚げ』を作りました!

以前紹介させていただいたちくわ唐揚げのアレンジバージョンで、こちらもめっちゃ美味しくてオススメ!!カレー粉を入れることでスパイシでビールとの相性抜群!味見だけで半分くらいは消えちゃいます!!

フライパンで少ない油で揚げ焼きでできるのにサクサクで、コスパもいい人気レシピなのでぜひぜひお試しください♪

 

  レシピ(2人分)

材料

ちくわ 5本

☆カレー粉 小さじ1/2

☆醤油 小さじ1

☆にんにくチューブ 2㎝

片栗粉 大さじ3

塩 お好みの量

 作り方

1)ポリ袋に、ちくわをキッチンバサミで斜めに三等分に切って入れます。

 

2)☆印もいれて優しく揉み混ぜます。

 

3)片栗粉を入れて空気を入れてふり混ぜてまぶします。

 

4)フライパンに3㎜ほどの油を入れて熱し、3)を入れてこんがりと揚げ焼きします。塩を振って完成です。

 

 ●POINT●

特になし!

 

料理動画

動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪

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