ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆とろとろナス豚バラ☆
今日はフライパンいらずで電子レンジだけでできる超簡単な一品『とろとろナス豚バラ』を作りました！
ナスがとろとろになって豚バラの旨味が効いていて、この味付けご飯もお酒もめっちゃ進みます！レンジでチンしただけで完成したとは思えない美味しさ！！材料があったらぜひお試しください♪
レシピ(1人分)
豚バラ肉 100g
なす 1本
片栗粉 小さじ1
☆砂糖 小さじ1
☆めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1
☆ごま油 小さじ1
☆にんにく 生姜チューブ 各2㎝
作り方
１）豚バラ肉は3㎝幅に、ナスは小さめに乱切りにします。
２）耐熱ボウルに豚バラ肉と片栗粉を入れて混ぜてまぶし、ナスと☆印を入れてザックリと混ぜます。
３）ふんわりとラップをして電子レンジ(600w)で5分加熱し、一旦取り出してよく混ぜ、再度ふんわりとラップをしてレンジで2分加熱して混ぜ合わせたら完成です。
●POINT●
お好みで小口ねぎをトッピングして！！
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
宜しければ、チャンネル登録お願いいたします♪
新刊！『もっと！魔法のてぬきごはん』発売になりました！
https://www.amazon.co.jp/dp/4847071611
※こちらはAmazon限定特典【未公開！「レンジで作るてぬきスープ」レシピカード】付きです！数量限定となっておりますのでよろしければお早めにご注文ください！
電子版はこちら↓
https://www.amazon.co.jp/dp/B09RMKR5R8/
第８回レシピ本大賞[お菓子部門]『もっと！魔法のてぬきおやつ』
おかげさまで２年連続レシピ本大賞を受賞させていただきました！
本当に本当にありがとうございます！
https://www.amazon.co.jp/dp/4847070267
『魔法のてぬきごはん』発売中！10万部突破♪
テレビでも多数紹介していただき、おかげさまで10万部を越えました！
超簡単だけど美味しいごはんが食べたい方、ぜひチェックしていただけると嬉しいです！
https://www.amazon.co.jp/dp/4847099621
第７回レシピ本大賞[お菓子部門]『魔法のてぬきおやつ』おかげさまで15万8千部突破！
おかげさまで第７回レシピ本大賞[お菓子部門]を受賞させていただきました！
材料は２つから！オーブン不使用！超簡単なてぬきおやつばかりの一冊です！
https://www.amazon.co.jp/dp/484709879X/
全国の本屋さんやその他ネット書店さんでも販売しておりますので、ぜひチェックしていただけると嬉しいです♪
最後までご覧くださり、ありがとうございました！
☆下のバナーをクリックして応援して頂けると嬉しいです☆
☆こちらのランキングにも参加しています☆
