包まないから超簡単!これ作ったら間違いなくお酒が進みます!『ちくわチーズ餃子』の作り方

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料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。

 

☆ちくわチーズ餃子☆

今日は、お酒が進む簡単レシピ『ちくわチーズ餃子』を作りました!材料置いてクルッと巻くだけなのでラクチン!

ちくわとチーズ、カリッと焼いた餃子の皮に大葉のアクセント、相性最高で美味しい!おつまみにも良し、おかずにも良し!!

中途半端に餃子の皮が余った時などに、ぜひともお試しいただけると嬉しいです♪

 

  レシピ(8個分)

材料

餃子の皮 8枚

ちくわ 2本

大葉 4枚

ピザ用チーズ 適量

ごま油 適量

塩orマヨネーズ お好みで

 作り方

1)ちくわはそれぞれ縦半分に切ってから半分に切ります。大葉も縦に半分に切ります。

 

2)餃子の皮に、大葉→ピザ用チーズ→ちくわの順にのせて、畳んで水で留めます。

 

 

3)フライパンにごま油を熱し、閉じ目から入れてこんがりと全面を焼きます。

 

4)お好みに合わせて塩を軽く振るか、マヨネーズを添えて完成です。

 

 

 ●POINT●

・ごま油は少し多めで焼くとカリッとして美味しいです!

・軽く塩を振るか、マヨネーズを添えてお召し上がりください!

 

料理動画

動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪

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