ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆ふわふわ玉ねぎ焼き☆
今日は、ポリ袋で混ぜて焼くだけの『ふわふわ玉ねぎ焼き』を作りました！
玉ねぎの甘みとはんぺんとお豆腐の食感がふわふわでとってもおいしい！おつまみにももう一品欲しい時にもピッタリ！
コスパも抜群なので、材料があったらぜひぜひお試しください♪
レシピ(13個分)
玉ねぎ 1/4個分(50g)
はんぺん 1枚(100g)
絹豆腐 100g
☆片栗粉 大さじ2
☆鶏ガラスープの素 小さじ1
☆めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ1/2
ごま油 大さじ2
めんつゆ つけダレ用
作り方
１）玉ねぎはみじん切りにします。
２）ポリ袋に１）とはんぺんと絹豆腐と☆印を入れてもみ混ぜます。(はんぺんは開封前に袋の中でもんでおくと混ぜ合わせやすいです！)
３）冷たいフライパンにごま油を入れて、２）を大さじスプーンですくって落として上から押して簡単に成形し並べます。
４）中火で点火したら焼き色が付くまで3~4分焼きます。裏返して反対もこんがりとするまで3~4分焼きます。
５）器に盛って、めんつゆを添えたら完成です。
●POINT●
・特になし！
料理動画
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