ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆やみつきちくわ白菜☆
今日は、美味しくていつも秒で消える『やみつきちくわ白菜』を作りました！ホントこれ簡単で美味しいのに毎回すぐ売り切れます！
鰹節と白ごまの風味が美味しさの決め手！簡単な材料ばかりなのに、めっちゃ美味しくなります！
もう一品にはもちろん、お酒に合わせても最高です！白菜が冷蔵庫にあったらぜひぜひお試しください♪
レシピ(2人分)
白菜 250g
ちくわ 2本
塩 小さじ1/4
☆鰹節 1袋
☆白ごま 大さじ1
☆マヨネーズ 大さじ2
☆めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ1
作り方
１）白菜は縦半分に切ってから５㎜幅に切ってポリ袋に入れて、塩を全体にまぶして10分ほど置きます。10分経ったら、袋の底に包丁で切り込みを入れてギュッと絞って水気を出します。
２）白菜を放置している間にちくわを縦半分に切ってから斜めに切って細切りにします。
３）１）をしっかりと絞って水気を切ってボウルに入れ、ちくわと☆印を入れて混ぜ合わせ完成です。
●POINT●
・白菜の水気はしっかりと絞ってください！
・めんつゆの分量はお好みで増減してお好みの味わいになるように調整して！
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
宜しければ、チャンネル登録お願いいたします♪
魔法のてぬきおやつベストレシピ100発売になりました！
ぜひ、本屋さんへ行った際にはお手に取ってみていただけたら嬉しいです♪
Amazonページはこちら↓
https://www.amazon.co.jp/dp/4847084500/
『もっと！魔法のてぬきごはん』発売になりました！
https://www.amazon.co.jp/dp/4847071611
※こちらはAmazon限定特典【未公開！「レンジで作るてぬきスープ」レシピカード】付きです！数量限定となっておりますのでよろしければお早めにご注文ください！
電子版はこちら↓
https://www.amazon.co.jp/dp/B09RMKR5R8/
第８回レシピ本大賞[お菓子部門]『もっと！魔法のてぬきおやつ』
おかげさまで２年連続レシピ本大賞を受賞させていただきました！
本当に本当にありがとうございます！
https://www.amazon.co.jp/dp/4847070267
『魔法のてぬきごはん』発売中！10万部突破♪
テレビでも多数紹介していただき、おかげさまで10万部を越えました！
超簡単だけど美味しいごはんが食べたい方、ぜひチェックしていただけると嬉しいです！
https://www.amazon.co.jp/dp/4847099621
第７回レシピ本大賞[お菓子部門]『魔法のてぬきおやつ』おかげさまで15万8千部突破！
おかげさまで第７回レシピ本大賞[お菓子部門]を受賞させていただきました！
材料は２つから！オーブン不使用！超簡単なてぬきおやつばかりの一冊です！
https://www.amazon.co.jp/dp/484709879X/
全国の本屋さんやその他ネット書店さんでも販売しておりますので、ぜひチェックしていただけると嬉しいです♪
最後までご覧くださり、ありがとうございました！
☆下のバナーをクリックして応援して頂けると嬉しいです☆
☆こちらのランキングにも参加しています☆
