ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆白菜シューマイ☆
今日は、主材料が白菜と豚ひき肉だけというめちゃくちゃシンプルな『白菜シューマイ』を作りました!しかもレンジでチンだけでできるので究極にラクチンだから最高!!
簡単すぎるけどめっちゃ美味しくて止まらなくなります!!白菜と豚ひき肉があったら速攻お試しください♪
レシピ(2人分)
白菜 200g
豚ひき肉 150g
☆片栗粉 大さじ2
☆砂糖 小さじ2
☆鶏ガラスープの素 小さじ1
☆醤油 小さじ2
☆ごま油 小さじ2
からし トッピング用
作り方
1)白菜は芯の部分と葉の部分に分けて、芯はみじん切りにし葉は細切りにします。
2)ポリ袋に、1)の芯のみじん切りと豚ひき肉と☆印を入れてもみ混ぜます。
3)レンジ対応の器に、1)の葉の細切りの半量をしき、その上に2)を広げ、さらにその上に残りの葉の細切りを散らします。
4)ふんわりとラップをして電子レンジ(600w)で7分ほど加熱して完成です。
●POINT●
・レンジの加熱時間は目安にして様子を見て調整して!
・からしをつけてお召し上がりください!
料理動画
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