【材料費78円】もちもちでとろとろで激ウマ!すりおろさないからめっちゃ簡単!『ハッシュド大根餅』の作り方

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料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。

 

☆ハッシュド大根餅☆

今日は、大根餅の洋風バージョンで『ハッシュド大根餅』を作りました!

今回も大根はすりおろしはしないで、千切りで作る簡単レシピ!ポリ袋で混ぜ合わせれば洗い物も少なくて嬉しい!!

もちっとしてとろっとしてコンソメ味でやみつき間違いなし!コスパも抜群なので、大根があったらぜひぜひお試しください♪

  レシピ(26㎝フライパン1枚分)

材料

大根 150g

ハーフベーコン 2枚

☆片栗粉 大さじ2と1/2

☆顆粒コンソメ 小さじ1/2

☆ピザ用チーズ 20g

オリーブオイル 大さじ1

 作り方

1)ポリ袋に皮付き大根を千切りスライサーでスライスして入れ、ハーフベーコンをキッチンバサミで2㎜幅に切って入れます。

 

2)☆印も入れて、ふり混ぜます。

 

3)熱したフライパンにオリーブオイル小さじ2を入れ、2)を入れて円形に広げます。

 

4)2分ほど焼いて裏返し、オリーブオイル小さじ1を回し入れ弱中火にして3分ほど焼きます。こんがり焼き色がついて大根の色が透き通ったら完成です。

 

 ●POINT●

・特になし!

 

料理動画

動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪

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