レンジでチンして混ぜるだけ!めちゃ旨!お酒がマジで進む!『おつまみもやし』の作り方

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料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。

 

☆おつまみもやし☆

今日はお酒が進むもやしのナムル『おつまみもやし』を作りました!

もやしに味付メンマと調味料を合わせて混ぜるだけ!やみつき味でめちゃくちゃお酒に合います!

レンジで超簡単にできるので、ぜひお試しください♪

  レシピ(2人分)

材料

もやし 1袋

味付メンマ 50g

☆鶏がらスープの素 小さじ2/3

☆白ごま 小さじ1

☆醤油 小さじ1/2

☆ごま油 大さじ1

☆にんにくチューブ 2㎝

☆ブラックペッパー お好みの量

☆ラー油 お好みの量

塩 少々

 作り方

1)耐熱ボウルにもやしを入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600w)で3分加熱します。

 

2)水にさらして冷やしてから、しっかりと水気を絞ります。

 

3)ボウルにもやしを戻し、メンマをさいて入れ、☆印を入れて混ぜ合わせ、塩で味を調えて完成です。

 

 

 ●POINT●

・桃屋の味付メンマを使用しました!

 

料理動画

動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪

www.youtube.com

 

 

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