ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆おつまみキャベツ☆
今日は、お酒が進む『おつまみキャベツ』を作りました!キャベツとわかめを合わせて、間違いない味付けのおつまみです。
キャベツは手でちぎるので包丁まな板いらずなのも嬉しいポイント!
超簡単にできてとても美味しいので、おつまみにはもちろん、もう一品欲しい時なんかにもオススメです。ぜひぜひお気軽にお試しください♪
レシピ(1~2人分)
キャベツ 150g
乾燥わかめ 大さじ1
☆白ごま 小さじ1
☆鶏ガラスープの素 小さじ1
☆めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ1
☆ごま油 大さじ1/2
作り方
1)乾燥わかめを水に浸して戻します。(表示の通りに水で5分で戻しました)
2)キャベツを手でちぎって耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600w)で3分加熱します。
3)2)に水気をしっかり絞った1)のわかめと☆印を入れて混ぜ合わせたら完成です。
●POINT●
・特になし!
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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