ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆カリッもちっ海苔塩厚揚げ☆
今日は、絹厚揚げを使って『カリッもちっ海苔塩厚揚げ』を作りました!
絹厚揚げは片栗粉をまぶして焼くと、外はカリッ中はもちっでめちゃくちゃ美味しい!それに海苔塩の味付けが最高に合う!!
厚揚げは手でちぎっちゃえば包丁まな板いらず!めっちゃ簡単なのでぜひお試しください♪
レシピ(1人分)
絹厚揚げ 1枚
片栗粉 大さじ1
青海苔 小さじ1
塩 適量
作り方
1)厚揚げは食べやすい大きさに手でちぎってポリ袋に入れます。片栗粉も入れて振り混ぜてまぶします。
2)フライパンに油(分量外)を入れて熱し、1)の全面をこんがりと焼きます。
3)火を消し、青海苔と塩を入れて全体に絡めたら完成です。
●POINT●
・特になし!
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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