ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆レンジプリン☆~超時短簡単オススメレシピ~
電子レンジですぐに出来上がる超簡単『レンジプリン』です。
とてもお手軽でとても美味しくてとてもコスパがいいので、一度作ったら「もうプリンは買わないでお家で作ろう!!」と思うと思います♪お子さんのおやつにも最適です!
カラメルソースもレンジでできるのでかなり時短!!ぜひぜひ今日にでもお試しください♪
レシピ(2個分)
●プリン液●
卵 1個
牛乳150cc
砂糖 大さじ2
●カラメルソース●
砂糖 大さじ2
水 小さじ2
湯 小さじ2
作り方
1)レンジ対応の容器を2つ用意して、それぞれに砂糖大さじ1と水小さじ1を入れます。
2)電子レンジ(600w)で2分〜2分30秒加熱します。(様子を見て、茶色くなってふつふつしてきたら取り出してください!)
3)レンジから取り出したら、それぞれにお湯小さじ1を入れて混ぜます。(飛び跳ねるので注意してください。)
4)ボールにプリン液の材料(卵と牛乳と砂糖大さじ2)を入れて、泡立て器で優しくかき混ぜます。
5)3)の中に茶漉しなどで漉しながら4)のプリン液を流し入れます。
6)5)を電子レンジ(600w)で2分〜2分30秒加熱します。
7)あら熱を取り、冷蔵庫で1時間冷やしたら完成です。
●POINT●
①レンジで加熱する際とても熱くなるので耐熱の容器を使い、取り出す時は注意してください!
②温かいままでも美味しいので、お好みでお召し上がりください。
③カラメルソースは無しで、4)の工程から作っていただくのも超時短なのでオススメです。
動画も撮影しました!ぜひ参考にしてください♪
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