ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆レンジde濃厚クラムチャウダー☆
あさりの出汁がきいた濃厚なクラムチャウダーがレンジで簡単に出来上がります！クリーミーでコクのあるスープです。お子さんから大人までみんなが好きな味に仕上がっています♪
レシピ
材料
殻付きあさり 200g
酒 大さじ3
じゃがいも 1個
玉ねぎ 1/2個
小麦粉 大さじ2
牛乳 400cc
バター 20g
コンソメ 1個
塩 小さじ1/2
ブラックペッパー 適量
作り方
１）殻付きあさりと酒を入れて、電子レンジ(600w)で3分加熱します。
２）じゃがいもを5mm角に、玉ねぎはみじん切りにします。
３)１）ができたら殻だけ取り出します。（あさりの出汁と身だけにします。）
４)３)に２）のじゃがいもと玉ねぎ、バターとコンソメを入れて、ラップをして電子レンジ(600w)で5分加熱します。
５)４)をしっかり混ぜて、小麦粉を入れてさらによく混ぜます。
６)５)に牛乳を少しずつ入れてその都度混ぜます。
５)塩とブラックペッパーをしたら、電子レンジ(600w)で2分加熱します。
６）レンジから取り出して、全体を混ぜたらもう一度電子レンジ(600w)で2分加熱して完成です。
料理動画
動画も撮影しました！ぜひ参考にしてください♪
☆レンジde濃厚クラムチャウダーは7:50秒からご覧ください！
【レンジで作り置き♯7】夕飯やお弁当のおかずの参考にしてね♪簡単！時短！ヘルシー！
宜しければ、チャンネル登録お願いいたします♪
最後までご覧くださり、ありがとうございました！
☆下のバナーをクリックして応援して頂けると嬉しいです☆
☆こちらのランキングにも参加しています☆
