ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆レンジde韓国風甘辛肉じゃが☆
韓国風に味付けした肉じゃがです。にんにくとコチジャンが効いてて甘辛味。
白いご飯が進む進む!ワンボールでレンジで一発でできるのでめちゃくちゃ簡単!一押しの人気レシピです。
レシピ(3~4人分)
材料
豚ひき肉 150g
じゃがいも 3個
玉ねぎ 1/2個
☆しょうゆ 大さじ3
☆みりん 大さじ2
☆砂糖 大さじ1
☆コチュジャン 大さじ2
☆にんにく 小さじ1
☆しょうが 小さじ1
☆白ごま 大さじ1
作り方
1)じゃがいもを食べやすい大きさに、玉ねぎを薄切りにします。
2)耐熱ボールに 1)のじゃがいもと玉ねぎと豚ひき肉と☆印の調味料を入れて混ぜます。
3)ふんわりとラップをして電子レンジ(600w)である8〜10分加熱したら完成です。
料理動画
動画も撮影しました!ぜひ参考にしてください♪
☆レンジde韓国風甘辛肉じゃがは7:36秒からご覧ください!
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