【レンジde簡単チヂミ風】桜えびとニラで簡単絶品韓国料理レシピ!

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料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。

 

☆レンジde簡単チヂミ風☆

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レンジで作る手抜きのチヂミです。桜エビの風味とニラの香りが絶妙!簡単に作れる手作りのタレを絡めて食べると、手抜きなのに本格味に大変身!面倒なときには特にオススメのレシピです。

  レシピ(3~4人分)

材料

ニラ 2束

桜エビ 大さじ4

☆小麦粉 40g

☆片栗粉 10g

☆卵 2個

☆ウェイパー 小さじ1

☆ごま油小さじ1

☆水 80cc

【タレの調味料】

コチュジャン 小さじ1

酢 大さじ1

しょうゆ 大さじ1

白ごま 大さじ1

 作り方

1)☆印をボールに入れて泡だて器でよく混ぜます。

 

2)3㎝幅に切ったニラと桜エビを1)に入れて軽く混ぜます。

 

3)大きめの平たいお皿や耐熱容器に2)を流し入れて、電子レンジ(600w)で4~5分加熱します。

 

4)タレの調味料を全て合わせておきます。

 

5)3)が出来上がったら、お好みの大きさに切って完成です。

 

料理動画

動画も撮影しました!ぜひ参考にしてください♪

☆レンジde簡単チヂミ風は5:21秒からご覧ください!

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