ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆レンジで1分！簡単バーニャカウダ☆
レンジで1分で出来る超簡単なバーニャカウダソースです。美味しすぎて野菜が止まらない！ダイエット中の方にオススメです。こんなに簡単なのに本格味で、お店に負けない味に仕上がるので、ぜひお試しください♪
レシピ(3~4人分）
材料
☆オリーブオイル 大さじ2
☆牛乳 大さじ3
☆にんにく 大さじ1/2
☆アンチョビペースト 小さじ1
☆塩・ブラックペッパー 少々
お好みの野菜 適量
作り方
１)耐熱容器に☆印の調味料を入れてサッと混ぜたら、電子レンジ(600w)で1分加熱します。
２)お好みの野菜を食べやすくスティック状に切ります。（今回使用した野菜は、きゅうりとにんじんと大根とトマトです。）
３)１)をレンジから取り出して、ささっと混ぜて盛り付けたら完成です。
●POINT●
アンチョビペーストは、アンチョビフィレでもOKです。
今回使用したものはカルディで購入したこちらのアンチョビペーストです。
料理動画
動画も撮影しました！ぜひ参考にしてください♪
☆レンジで1分！簡単バーニャカウダは0:59〜秒からご覧ください！
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