ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆ふわふわ焼きドーナツ☆
今日は、ダイソーのシリコンのドーナツ型を使って『ふわふわ焼きドーナツ』を作りました!
混ぜて焼くだけなので超簡単!とても簡単だけど、優しい味わいではちみつ効果でふわふわで風味も良くてめっちゃ美味しいです。
しかも焼いてるからヘルシーなのも嬉しいポイント♪ホットケーキミックスが無い場合の代用の分量も記載させていただいたので、ぜひ参考にしていただけると幸いです。
レシピ(6個分)
ホットケーキミックス 120g
☆卵 1個
☆牛乳 大さじ5
☆砂糖 大さじ1
☆はちみつ 大さじ2
☆油 大さじ1
作り方
1)ホットケーキミックス以外の材料をボウルに入れて、泡立て器でよく混ぜます。
2)ホットケーキミックスを入れて、ゴムベラでダマがなくなるまで切るように混ぜます。
3)シリコンのドーナツ型に入れて、予熱したオーブン(170℃)で約15分焼いたら完成です。(焼くと膨らむので8分目くらいまで入れてください!)
●POINT●
①ホットケーキミックス120gを代用する場合は、
(薄力粉96g 砂糖19.2g ベーキングパウダー4.8g 塩少々)をポリ袋に入れて振り混ぜてから入れてください!
②もっと綺麗に取り出したいって時は、面倒ですが型に油を薄く塗ってください!
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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