ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆ピリ辛ねぎチーズ厚揚げ☆
今日は、厚揚げで超簡単絶品おつまみ『ピリ辛ねぎチーズ厚揚げ』を作りました!
厚揚げに材料のせてレンジでチンするだけなので超速攻で完成するスピードレシピです。
ラー油のピリ辛とチーズのマイルドさとめんつゆの甘みでバランスがとてもよく、厚揚げによく合います!手軽なのにとっても美味しい一品!
超簡単なので、おつまみにはもちろんあと一品欲しい時にも、ぜひお試しください♪
レシピ(一人分)
厚揚げ 1枚
長ねぎ 5㎝くらい
鶏がらスープの素 1〜2つまみ
ラー油 お好みの量
ピザ用チーズ ひとつかみ
めんつゆ 少々
刻み海苔 トッピング
作り方
1)厚揚げを耐熱容器に入れて、長ねぎをスライサーでスライスしながらふりかけます。
2)鶏がらスープの素を全体にかけ、ラー油をお好みの量トッピングします。
3)ピザ用チーズをかけたら、電子レンジ(600w)で約2分加熱します。
4)めんつゆを少々まわしかけ、刻み海苔をトッピングしたら完成です。
●POINT●
材料はそれぞれお好みで増量してください!!
料理動画
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