ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆ポリ袋deチョコチャンクスコーン☆
今日は、ポリ袋で作る超手抜きの『チョコチャンクスコーン』を作りました!
いろいろなスコーンを紹介させていただいておりますが、今回のレシピは材料は手軽で作り方も徹底的にラクな手抜きスコーンのレシピです。
作業時間は5分くらい!あっという間にできてしまうので、朝ごはんにも良し、3時のてぬきおやつにしてもよし!
とても簡単だけどサクホロでとっても美味しいのでぜひぜひお試しください♪
レシピ(6個分)
ホットケーキミックス 150g
油 大さじ2
牛乳 大さじ2
板チョコ 2/3枚くらい
作り方
1)ポリ袋に板チョコ以外の材料を入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
2)ある程度まとまったら、板チョコを手で割り入れて全体にサッと混ぜます。
3)2㎝弱ほどの厚みの円形にし、6等分に切り分け、アルミホイルの上にのせ、トースターで13~15分焼いたら完成です。(焦げそうになったらアルミホイルを被せてください!)
●POINT●
揉みすぎると固くなるので、粉っぽさが無くなる程度混ぜればOKです。
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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