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料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆鯖缶だけパスタ☆
今日は、レンジで簡単な『鯖缶だけパスタ』を作りました！鯖の水煮缶とパスタはあるけど...お昼ご飯どうしようかなって時にお試しいただきたいレシピ。
とにかく簡単で、パスタはレンジで茹でてそのまま鯖缶と調味料を和えるだけ。耐熱ボウルでなく、食べるお皿で作っちゃっても良し！
大葉や刻み海苔があったらトッピングするだけでちょっと手の込んだパスタにも見える...気もする！！料理が大変な暑い日のランチに、もちろん夜でも、ぜひ参考にしていただけると嬉しいです。
レシピ(一人分)
パスタ 100g(5分茹でタイプ)
☆鯖の水煮缶 1/2缶
☆めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1
☆ごま油 大さじ2/3
☆マヨネーズ 大さじ1/2
☆にんにくチューブ 1㎝
一味 大葉 刻み海苔 適量(あれば)
作り方
１)耐熱容器にパスタは半分におって交差させて入れ、水を230cc入れて電子レンジ(600w)で7分30秒加熱します。
２)☆印を入れて混ぜあわせます。(鯖缶の汁気は切って入れます。)
３)お皿に盛って、大葉や刻み海苔お好み一味をトッピングして完成です。
●POINT●
①レンジ加熱後少し水が残っていますが、そのまま作ると丁度いい加減のソースになります。
②ニンニクはお好みで！辛いものが好きな方は一味も合います。
③大葉は手でちぎってトッピングすれば包丁まな板いらず！！！
料理動画
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