ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆舞茸とベーコンのガリバタ炊き込みご飯☆
今日は、舞茸とベーコンで簡単な炊き込みご飯を作りました！
私のレシピでよく登場するガリバタ味、炊き込みご飯にしてもめっちゃ美味しいです。
ベーコンと舞茸の旨味と香りも合わさって、もりもりいけます！！全部入れてスイッチオンで超簡単なのでぜひお試しください。
舞茸の水分が出るので、水は少し少なめにして炊いてください。
レシピ
お米 2合
舞茸 100g
ハーフベーコン 4枚
醤油 大さじ2
にんにくチューブ 8㎝
バター 10g
塩とブラックペッパー 適量
作り方
１)内釜に洗ったお米と醤油とにんにくチューブを入れ、水を2合の目盛りより気持ち少なめに入れて混ぜます。
２)舞茸を割いてのせて、ベーコンはキッチンバサミで食べやすい大きさに切ってのせます。
３)通常炊飯して、バターを入れて混ぜます。
４)味見をして塩とブラックペッパーで調えたら完成です。
●POINT●
①舞茸の水分が出るので、水は気持ち少なめに！
②追いバターや追い醤油をしても！
料理動画
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