ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆粉なしお好み焼き☆
今日は、粉なしで作る『低糖質お好み焼き』を作りました!
これ粉なしなのにちゃんとお好み焼きで、とても美味しいのでけっこう頻繁に作りたくなるレシピ♪
ダイエット中はもちろんおつまみにもオススメ!!ささっとできるので、ぜひ材料があったらお試しください!
レシピ(一人分)
豚バラ肉 50g
キャベツ 100g
卵 2個
ピザ用チーズ ひとつかみ
お好み焼きソース マヨネーズ 鰹節 青海苔
作り方
1)キャベツは千切りに、豚バラ肉は適当な大きさに切ります。
2)フライパンに少量の油をひいて、半分で豚バラ肉を焼いて半分でキャベツを炒めます。
3)豚肉がこんがりしてきたら、真ん中に円形におき、その上に炒めたキャベツの半分をのせ、ピザ用チーズをのせ、さらに上から残りのキャベツをのせます。
4)卵を容器に割り入れて溶き卵を作り、全体に回しかけます。
5)フライ返しなどではみ出た卵を寄せて円形にし、底面が焼けたらお皿を使って裏返します。
6)裏側も焼けたら、お皿に盛り、お好み焼きソースとマヨネーズと鰹節と青海苔をトッピングして完成です。
●POINT●
特になし!
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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