ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆バナナオレオマフィン☆
今日は、洗い物スプーンだけで面倒くさい工程が一切ない『バナナオレオマフィン』を作りました！
生地はポリ袋で作って、オレオをトッッピングするだけ！これならいつでも作る気になれる超簡単レシピです。
ポイントはお砂糖を入れること！お砂糖なしだとオレオの甘みに負けてちょっとおしい味になるのですが、お砂糖を入れることでバランスがよくバナナの美味しい味わいが生きてきてオレオとの相性の良さを発揮して美味しく仕上がります！
トースターでもオーブンでも作れるので、ぜひお気軽にお試しください。
レシピ(6個分)
バナナ 中2本(170gほど)
卵 1個
砂糖 大さじ2
ホットケーキミックス 100g
オレオ 5枚
作り方
１)ポリ袋にバナナを入れて揉んでまぜます。
２)卵を入れてさらに混ぜます。
３)砂糖とホットケーキミックスを入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
４)アルミカップに絞り出し、オレオを4等分にして3個ずつトッピングします。
５)トースターで15〜17分焼いて完成です。(7〜8分で焼き色がついたらアルミを被せます！)
●POINT●
オーブンで焼く場合は、180℃に予熱して約10分が目安です！
ラップして一日置くとしっとりします！
料理動画
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