ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆ソーセージ唐揚げ☆
今日は、おつまみにピッタリの『ソーセージの唐揚げ』を作りました！
ポリ袋に切ったソーセージを入れて、にんにくをまぶしてから片栗粉をまぶして、こんがりと揚げ焼きするだけで、これがクセになる美味しさ♪
焼くだけでも美味しいソーセージですが、サクサクの衣でこれもまた間違いなくハマるので、ぜひぜひお試しいただけると嬉しいです。
レシピ(５本分)
ソーセージ 5本
にんにくチューブ 3㎝
片栗粉 小さじ4
作り方
１)ソーセージを斜め薄切りにして、ポリ袋に入れます。
２)にんにくチューブを入れて全体に馴染むように、揉み混ぜます。
３)片栗粉を入れて、空気を入れて振り混ぜます。
４)少量の油をひいて、両面こんがりとするまで揚げ焼きしたら完成です。
●POINT●
お好みでブラックペッパーと乾燥パセリを振ってください！
料理動画
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