【超簡単!】ほったらかしで牛すじはとろっとろ!一切旨みを逃さない『牛すじカレー』の作り方

スポンサーリンク

 

ようこそ《てぬキッチン》へ

 

料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。

 

☆牛すじカレー☆

f:id:tenukitchen:20210119002636j:plain

今日は、炊飯器に入れるだけで超簡単な『牛すじカレー』を作りました!

私は下処理はなしで、そのまま炊飯器に全部入れて作っちゃいます!脂がカレーに溶け込んでお肉の旨みが凝縮されたとろとろカレーが出来上がります。玉ねぎもたっぷりでとろとろ!

めちゃくちゃ簡単に牛すじが柔らかくとろとろのカレーができるので、ぜひともお気軽にお試しください!

 

  レシピ

材料

牛すじ 200g

玉ねぎ 2個

カレールー 1/2箱

にんにく生姜チューブ 各4㎝

ウスターソース大さじ1

ケチャップ大さじ1

 作り方

1)玉ねぎはスライスし、牛すじは食べやすい大きさに切ります。

f:id:tenukitchen:20210119002656j:plain

 

2)炊飯器に牛すじを入れ、玉ねぎを入れ、にんにくと生姜チューブと水550cc(分量外)を入れます。

f:id:tenukitchen:20210119002709j:plain

 

3)通常炊飯したら、カレールーを入れて混ぜて、再度10分ほど炊飯します。

f:id:tenukitchen:20210119002731j:plain

 

4)お好みでケチャップウスターソースで味を調えて完成です。(味見をしながら量を調整して!)

 

 

 ●POINT●

 牛すじによって、脂が多いものもあるので、気になる方は下処理してください。

 

 

料理動画

動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪

www.youtube.com

 

 

宜しければ、チャンネル登録お願いいたします♪ 

 

 

 

 

『もっと!魔法のてぬきおやつ』発売になりました♪

f:id:tenukitchen:20201225143122j:plain

レシピ本大賞をいただいた『魔法のてぬきおやつ』の第二弾!

Amazonのページを貼らせていただきます!

https://www.amazon.co.jp/dp/4847070267

 

電子版↓

https://www.amazon.co.jp/gp/product/B08T14M8HH

 

『魔法のてぬきごはん』発売中!再度重版していただき8万5千部になりました♪

f:id:tenukitchen:20200818183750j:plain

こちらもAmazonのURLを貼らせていただきます↓

https://www.amazon.co.jp/dp/4847099621

 

ただ今、重版記念フェアを開催していただいております!!

対象店舗で『魔法のてぬきごはん』をご購入いただいた方に〝ミニまな板〟をプレゼント。詳細や対象店舗などはこちらをご覧ください↓

www.wani.co.jp

 

 『魔法のてぬきおやつ』おかげさまで15万8千部突破♪お菓子部門レシピ本大賞を受賞しました!

f:id:tenukitchen:20200115001136j:plain

てぬキッチンのお菓子のレシピ本、『魔法のてぬきおやつ』 が、

おかげさまでレシピ本大賞のお菓子部門でレシピ本大賞を受賞させていただきました!

 

こちらも引き続きAmazonでも販売しております!

↓↓

https://www.amazon.co.jp/dp/484709879X/

 

全国の本屋さんやその他ネット書店さんでも販売しておりますので、ぜひチェックしていただけると嬉しいです♪

 

 

最後までご覧くださり、ありがとうございました!

 

☆下のバナーをクリックして応援して頂けると嬉しいです☆

 

☆こちらのランキングにも参加しています☆