ただ混ぜるだけ!超簡単なのに驚くほど美味しすぎてガチで一瞬で無くなります!『無限きゅうりキムチ』の作り方

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料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。

 

☆無限きゅうりキムチ☆

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今日は、包丁まな板いらずでポリ袋だけで完結する『無限きゅうりキムチ』を作りました!

ポリ袋できゅうりを叩いて、残りの材料を入れるだけで完成するめっちゃ簡単なレシピですが、この味付けがめちゃくちゃ美味しくて、一瞬でなくなる人気レシピです。

ご飯にはもちろんお酒にも合います!!これはホント無限に食べれるおいしさ!!ぜひぜひお試しいただけると嬉しいです。

  レシピ(1〜2人分)

材料

きゅうり 1本

キムチ 60g

砂糖 小さじ1/2

すりごま 小さじ2

めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ2

ごま油 小さじ2

 作り方

1)ポリ袋にきゅうりを入れて麺棒で叩きます。ヘタは取り除きます。(叩きすぎると水分が出てくるので、適度に!)

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2)その他の材料を入れて混ぜ合わせたら完成です。

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 ●POINT●

 叩きすぎると水分がたくさんでるので適度に!!

 

料理動画

動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪

www.youtube.com

 

 

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