ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆ピーマンピザ☆
今日は、ピーマンが少し冷蔵庫に残っていたり、簡単に一品作りたい時にオススメの『ピーマンピザ』を作りました!
ピーマンが土台のピザなのでとてもヘルシー!オリーブオイルを垂らしてからしっかり焼くことでとてもジューシーに仕上がります。
想像通りの間違いない味に仕上がるので、簡単おつまみにもぴったり!ぜひ中途半端にピーマンが余っている時やもう一品欲しいなって時にお気軽にお試しください。
レシピ(一人分)
ピーマン 1個
オリーブオイル 小さじ1
ピザソース お好みの量
ピザチーズ お好みの量
作り方
1)ピーマンを半分に切って、タネとヘタをとります。
2)アルミホイルにのせて、オリーブオイルを全体に垂らし、ピザソースを全体に広げて、ピザ用チーズをのせます。
3)トースターで10分ほど焼いて、お好みでブラックペッパーを振って完成です。
●POINT●
ピザソースも ピーマンに火が通るまでしっかりと焼いてください!
料理動画
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