ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆居酒屋風やみつき無限豆腐☆
今日は、夏に食べたい冷奴レシピ『居酒屋風やみつき無限豆腐』を作りました！
しらすをレンジでカリカリにしてトッピングに！他にもごまやねぎやのりに卵黄をトッピング！
たっぷりのトッピングで、やみつきの冷奴の完成！簡単で低糖質でとても美味しいので、ぜひぜひお試しください。
レシピ(1人分)
豆腐 150g
しらす 15g
ごま油 小さじ2
めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ1と1/2
白ごま 小さじ1/2
青ねぎ 適量
刻み海苔 適量
卵黄 1個
作り方
１）耐熱容器にしらすとごま油を入れて混ぜます。
２）キッチンペーパーをのせて、電子レンジ(600w)で２分加熱します。
３）器に豆腐、２）のしらす、めんつゆ、白ごま、青ねぎ、刻み海苔、卵黄をのせて完成です。
●POINT●
トッピングはお好みで！！
料理動画
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