ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆レンジ焼きうどん☆
今日はレンジで簡単に作れる『レンジ焼きうどん』を作りました！焼いていないのに、知らなかったら気づかないレベルで美味しいです。
しっかり水分が飛んで焼いたみたいで味もしっかり決まっています！！！味付けも調味料２つだけで超簡単！！
これはぜひ一度お試しいただき、気に入っていただけたら面倒な日のレパートリー入りしていただけたらと思います！！
レシピ(1人分)
冷凍うどん 1個
豚バラ肉 50g
キャベツ 30g
玉ねぎ 1/6個
めんつゆ(４倍濃縮) 小さじ2
醤油 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
かつおぶし 適量
作り方
１）キャベツは３㎝角に、玉ねぎは薄切りに、豚バラ肉は２㎝幅に切ります。
２）耐熱ボウルに冷凍うどんを入れて、キャベツと玉ねぎを入れて豚肉をのせます。めんつゆと醤油をまわしかけて、ふんわりとラップをして電子レンジ(600w)で9分ほど加熱します。
３）ごま油をまわしかけて、全体を混ぜて器に盛って鰹節をかけたら完成です。
●POINT●
鰹節の他に、海苔やネギをトッピングしても！！
料理動画
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