オーブンなし!簡単すぎる!プリンとケーキのハイブリット!『かぼちゃプリンケーキ』の作り方

スポンサーリンク

 

ようこそ《てぬキッチン》へ

 

料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。

 

☆かぼちゃのプリンケーキ☆

f:id:tenukitchen:20211018101647j:plain

今日は、オーブンなしで超簡単なおやつレシピで『かぼちゃプリンケーキ』を作りました!

ケーキでもプリンでもなく、これぞプリンケーキ!かぼちゃの味わいがとっても美味しいプリンケーキです。

なんといっても混ぜてトースターで焼くだけというシンプルな工程が嬉しいレシピ!

生クリームを添えるととっても美味しいです!!おやつにはもちろんハロウィンの日のメニューにも、ぜひぜひお試しいただけると嬉しいです!!

 

  レシピ(2人分)

材料

かぼちゃ 100g

砂糖 大さじ2

小麦粉 大さじ1

卵 1個

牛乳 75cc

バニラエッセンス あれば数滴

ホイップクリーム トッピング用

 作り方

1)かぼちゃは皮をピーラーで剥いて、細かく切ります。耐熱ボウルに入れて水をひたひたにしてふんわりラップして電子レンジ(600w)で5分加熱します。

f:id:tenukitchen:20211018101656j:plain

 

2)水を捨てて、熱いうちに泡立て器で潰して混ぜて滑らかにします。

f:id:tenukitchen:20211018101704j:plain

 

3)砂糖と小麦粉を入れて混ぜます。

f:id:tenukitchen:20211018101712j:plain

 

4)卵と牛乳とバニラエッセンスを入れて混ぜます。

f:id:tenukitchen:20211018101719j:plain

5)トースター可能な器に流して入れ、トースターで13~15分焼いて、粗熱が取れたら2~3時間冷蔵庫で冷やして完成です。

f:id:tenukitchen:20211018101726j:plain

 

 

 ●POINT●

バニラエッセンスを入れたほうがオススメ!

生クリームを添えない場合は砂糖を少し増やしても!!

 

料理動画

動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪

www.youtube.com

 

 

宜しければ、チャンネル登録お願いいたします♪ 

 

 

 

 

第8回レシピ本大賞[お菓子部門]『もっと!魔法のてぬきおやつ』

f:id:tenukitchen:20210908173702j:plain

おかげさまで2年連続レシピ本大賞を受賞させていただきました!

本当に本当にありがとうございます!

https://www.amazon.co.jp/dp/4847070267

 

『魔法のてぬきごはん』発売中!再度重版していただき10万2千部になりました♪

f:id:tenukitchen:20200818183750j:plain

テレビでも多数紹介していただき、おかげさまで10万部を越えました!

超簡単だけど美味しいごはんが食べたい方、ぜひチェックしていただけると嬉しいです!

https://www.amazon.co.jp/dp/4847099621

 

 

第7回レシピ本大賞[お菓子部門]『魔法のてぬきおやつ』おかげさまで15万8千部突破!

f:id:tenukitchen:20200115001136j:plain

 

おかげさまで第7回レシピ本大賞[お菓子部門]を受賞させていただきました!

材料は2つから!オーブン不使用!超簡単なてぬきおやつばかりの一冊です!

https://www.amazon.co.jp/dp/484709879X/

 

全国の本屋さんやその他ネット書店さんでも販売しておりますので、ぜひチェックしていただけると嬉しいです♪

 

 

最後までご覧くださり、ありがとうございました!

 

☆下のバナーをクリックして応援して頂けると嬉しいです☆

 

☆こちらのランキングにも参加しています☆