ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆ポテトグラタン☆
今日は、冬になるとよく作る定番レシピで『ポテトグラタン』を作りました！レンジとトースターで作るまたもや簡単お手軽グラタン！
ホクホクのじゃがいもとホワイトソースの組み合わせは間違いなくて頻繁に食べたくなる大好きな味わいです！
コスパも良くてすぐに作れるので、付け合わせにしたりもう一品欲しい時に、ぜひぜひお試しいただけると嬉しいです！
レシピ(2人分)
じゃがいも 2個
ハーフベーコン 2枚
玉ねぎ 1/4個
小麦粉 大さじ1
牛乳 180cc
バター 10g
顆粒コンソメ 小さじ1/2
塩 適量
ピザ用チーズ 35g
作り方
１)じゃがいもを3㎜幅のスライスに、玉ねぎは薄切りに、ハーフベーコンは細切りにします。
２)耐熱容器に１)と小麦粉を入れて絡めます。
３)牛乳入れて混ぜて、バターと顆粒コンソメいれてふんわりとラップをし、電子レンジ(600w)で5分加熱します。
４）レンジから取り出してゴムベラでよく混ぜて、再度ふんわりとラップをして電子レンジで5分加熱します。
５）再度よく混ぜたら味見をしながら塩で味を調えます。
６)トースター可能な容器にいれてチーズ乗せてトースターで8~10分焼いて完成です。
●POINT●
お好みで乾燥パセリをトッピングして！
料理動画
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