調味料2つだけ!マカロニはレンジでチンして和えるだけだからラクチン!『ゆかりマカロニサラダ』の作り方

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料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。

 

☆ゆかりマカロニサラダ☆

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 今日は、レンジでを使って超簡単にできる『ゆかりマカロニサラダ』を作りました!

調味料はゆかりとマヨネーズだけ!ゆかりでサッパリしていてどれだけでも食べられちゃいます!!

マカロニも茹でずに、レンジでチンするだけなので超ラクチン!めちゃくちゃ簡単なので、もう一品ほしいときにぜひこちらをお試しください♪

  レシピ(2人分)

材料

マカロニ(3分茹でタイプ) 60g

ハム 2枚

きゅうり 1/2本

ゆかり 小さじ1~

マヨネーズ 小さじ2

 作り方

1)耐熱ボウルにマカロニを入れて、全体がかぶるくらいに水を入れます。

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2)ラップなしで電子レンジ(600w)で3分加熱し、混ぜたら再度電子レンジ(600w)で3分加熱します。(3分ゆでマカロニでも種類によっては加熱が足りないことがあるので足りなければ追加で加熱する!)

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3)ザルにあげて水で洗ってぬめりを取りながら冷まします。冷めたら水気をしっかり切ってボウルに入れます。

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4)ハムはキッチンバサミで切って入れ、きゅうりはスライサーでスライスして入れます。

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5)マヨネーズとゆかりを入れて混ぜ、味見をして足りなければゆかりで調えて完成です。

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 ●POINT●

ゆかりは、袋の中でも場所によって塩分量が違うので、味見をしながら調整して!

 

料理動画

動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪

www.youtube.com

 

 

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