ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆たらマヨチキン☆
今日は、お酒もご飯もめちゃくちゃ進む『たらマヨチキン』を作りました！
鶏胸肉を焼いて、たらことマヨとバターを絡めるだけの一品！美味しいものだけの組み合わせだから、絶対的に間違いないレシピ！
お酒もご飯も本当に止まらなくなります。必ずおかわりしちゃうやみつき味！
材料も少なくてお手軽なので、ぜひぜひお気軽にお試しください♪
レシピ(2人分)
鶏胸肉 300g
片栗粉 大さじ3
☆バター 5g
☆たらこ 50g
☆マヨネーズ 大さじ2
作り方
１)鶏胸肉は繊維を断つように薄めにそぎ切りにします。
２)冷たいフライパンに１)と片栗粉を入れて、菜箸を使って混ぜてまぶします。
３)サラダ油(分量外)大さじ2を回しかけ、強中火で点火し、こんがりしたら裏返して両面焼きます。
４)ボウルに３)と☆印を入れて、バターが溶けるまで混ぜたら完成です。
●POINT●
特になし！
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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