ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆カリカリ豚こまチーズ☆
今日は、豚こま肉がとってもジューシーで美味しい『カリカリ豚チーズ』を作りました!全部の材料をポリ袋に入れて混ぜて焼くだけでできるのでめっちゃ簡単!!
豚こま肉なのにジューシーで、表面のチーズがカリカリになって、大葉のアクセントもあって最高!お手軽なのにコスパも抜群なので、ぜひぜひお試しください♪
レシピ(2人分)
豚こま肉 200g
大葉 10枚
ピザ用チーズ 50g
マヨネーズ 大さじ1
片栗粉 大さじ1
ブラックペッパー 少々
作り方
1)ポリ袋に、全ての材料を入れて揉み混ぜます。(大葉は手でちぎって入れます。)
2)冷たいフライパンにサラダ油を薄くひいて、1)を平たい円形にして並べます。(分厚いと火が通りにくいのでギュッと押して!)
3)強中火で点火して、こんがりと焼けたら裏返し、反対もこんがりと焼いて火が通れば完成です。
●POINT●
塩気が足りなかったら、軽く塩を振ってお召し上がりください!
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
宜しければ、チャンネル登録お願いいたします♪
新刊!『もっと!魔法のてぬきごはん』発売になりました!
https://www.amazon.co.jp/dp/4847071611
※こちらはAmazon限定特典【未公開!「レンジで作るてぬきスープ」レシピカード】付きです!数量限定となっておりますのでよろしければお早めにご注文ください!
電子版はこちら↓
https://www.amazon.co.jp/dp/B09RMKR5R8/
第8回レシピ本大賞[お菓子部門]『もっと!魔法のてぬきおやつ』
おかげさまで2年連続レシピ本大賞を受賞させていただきました!
本当に本当にありがとうございます!
https://www.amazon.co.jp/dp/4847070267
『魔法のてぬきごはん』発売中!10万部突破♪
テレビでも多数紹介していただき、おかげさまで10万部を越えました!
超簡単だけど美味しいごはんが食べたい方、ぜひチェックしていただけると嬉しいです!
https://www.amazon.co.jp/dp/4847099621
第7回レシピ本大賞[お菓子部門]『魔法のてぬきおやつ』おかげさまで15万8千部突破!
おかげさまで第7回レシピ本大賞[お菓子部門]を受賞させていただきました!
材料は2つから!オーブン不使用!超簡単なてぬきおやつばかりの一冊です!
https://www.amazon.co.jp/dp/484709879X/
全国の本屋さんやその他ネット書店さんでも販売しておりますので、ぜひチェックしていただけると嬉しいです♪
最後までご覧くださり、ありがとうございました!
☆下のバナーをクリックして応援して頂けると嬉しいです☆
☆こちらのランキングにも参加しています☆