ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆ワンパンで簡単!スタミナパスタ☆
今日は、旬のニラを使ってスタミナ丼のパスタバージョンで『スタミナパスタ』を作りました!豚ばら肉とニラでにんにくも効いていて元気の出る味わいでめっちゃ美味しいです!
使う調味料もシンプルで、フライパンひとつでササっとできるのでかなりラクチン!!
簡単にパスタを食べたい時や、材料がもし揃っていたら、ぜひぜひお気軽にお試しください♪
レシピ(1人分)
パスタ(5分茹で) 100g
豚バラ肉 60g
ニラ 3本
ごま油 小さじ1
☆醤油 大さじ1と1/3
☆みりん 大さじ1
☆にんにくチューブ 4㎝
塩 ブラックペッパー 適量
作り方
1)ニラは4㎝幅に、豚バラ肉は食べやすい大きさに切ります。
2)フライパンにごま油を入れて熱し、豚バラ肉をこんがりと焼きます。
3)水300ccを入れて沸騰させたら、パスタを半分に折って入れてくっつかないように混ぜます。
4)時々混ぜながら、4分ほど経ったらニラも入れます。
5)さらに1分経ったら☆印を入れて混ぜ軽く煮詰め、塩とブラックペッパーで味を調えて完成です。
●POINT●
・特になし!
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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