ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆おつまみ厚揚げ☆
今日は、和えるだけで完成する『おつまみ厚揚げ』を作りました！
カリッと焼いた厚揚げにキムチとかつおぶしとめんつゆを和えるだけ！めっちゃ簡単！
かつおぶしが美味しさのポイント！旨味がマシマシになって手が止まらなくなります！お酒もめっちゃ進みます！
厚揚げがあったら速攻おつまみに、もう一品にも、ぜひお気軽にお試しください♪
レシピ(1人分)
絹厚揚げ 1枚
キムチ 50g
鰹節 一袋
めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ1/2〜
作り方
１）アルミホイルの上に、絹厚揚げをキッチンバサミで16等分にカットして並べ、トースターで10分ほど焼きます。
２）ボウルに全ての材料を入れて混ぜ合わせたら完成です。
●POINT●
キムチによって味わいが変わるので、麺つゆの量は味見をしながら調整して！
料理動画
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