ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆ピーマンの塩昆布佃煮☆
今日は、ご飯がめちゃくちゃ進む一品『ピーマンの塩昆布佃煮』を作りました！
甘辛味と塩昆布の旨みで、ピーマンが止まらなくなります！とにかくご飯に合うので、これがあったらご飯３杯はいけちゃいます！！
間違いない美味しさなので、ぜひぜひお気軽にお試しください♪
レシピ(1~2人分)
ピーマン 3個
ごま油 大さじ1/2
☆砂糖 小さじ2
☆醤油 小さじ1
☆塩昆布 2〜3g
白いりごま 小さじ1
作り方
１)ピーマンはヘタとタネをとって、細切りにします。
２)熱したフライパンにごま油を入れて、１)を入れて3分30秒ほど炒めます。
３)一旦火を止めて、☆印を入れてサッと混ぜ合わせます。
４)再度点火してさらに1分ほど炒め、最後に白ごまを入れて絡めたら完成です。
●POINT●
特になし！
料理動画
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