ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆もやしのサッパリ梅ナムル☆
今日は、もやしを使って夏にピッタリのレシピ『もやしのサッパリ梅ナムル』を作りました！
もやしのナムルというといろいろな味付けがありますが、今回のナムルは梅干しのさっぱり感に塩昆布の旨みとごま油の風味で暑い日にパクパク食べたくなります。
もやしでコスパ抜群！レンジでチンして和えるだけ！超簡単にできるので、もう一品欲しい時にぜひお試しください♪
レシピ(2人分)
もやし 1袋
梅干し 4個
☆塩昆布 8g
☆白ごま 小さじ1
☆ごま油 大さじ1
塩 少々
作り方
１)耐熱ボウルにもやしを入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600w)で3分加熱します。その間に、梅干しを叩いてペーストにします。
２)水にさらして冷やしてから、しっかりと絞って水気をきったらボウルに戻します。ペーストにした梅干しと☆印を２)に入れて混ぜ合わせ、塩で調えたら完成です。
●POINT●
・仕上がりの味が薄くならないように、もやしはしっかりとギュギュッと水気を絞ってください。
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
宜しければ、チャンネル登録お願いいたします♪
魔法のてぬきおやつベストレシピ100発売になりました！
ぜひ、本屋さんへ行った際にはお手に取ってみていただけたら嬉しいです♪
Amazonページはこちら↓
https://www.amazon.co.jp/dp/4847084500/
『もっと！魔法のてぬきごはん』発売になりました！
https://www.amazon.co.jp/dp/4847071611
※こちらはAmazon限定特典【未公開！「レンジで作るてぬきスープ」レシピカード】付きです！数量限定となっておりますのでよろしければお早めにご注文ください！
電子版はこちら↓
https://www.amazon.co.jp/dp/B09RMKR5R8/
第８回レシピ本大賞[お菓子部門]『もっと！魔法のてぬきおやつ』
おかげさまで２年連続レシピ本大賞を受賞させていただきました！
本当に本当にありがとうございます！
https://www.amazon.co.jp/dp/4847070267
『魔法のてぬきごはん』発売中！10万部突破♪
テレビでも多数紹介していただき、おかげさまで10万部を越えました！
超簡単だけど美味しいごはんが食べたい方、ぜひチェックしていただけると嬉しいです！
https://www.amazon.co.jp/dp/4847099621
第７回レシピ本大賞[お菓子部門]『魔法のてぬきおやつ』おかげさまで15万8千部突破！
おかげさまで第７回レシピ本大賞[お菓子部門]を受賞させていただきました！
材料は２つから！オーブン不使用！超簡単なてぬきおやつばかりの一冊です！
https://www.amazon.co.jp/dp/484709879X/
全国の本屋さんやその他ネット書店さんでも販売しておりますので、ぜひチェックしていただけると嬉しいです♪
最後までご覧くださり、ありがとうございました！
☆下のバナーをクリックして応援して頂けると嬉しいです☆
☆こちらのランキングにも参加しています☆
