ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆旨み明太子そうめん☆
今日は、そうめんのアレンジレシピで『旨み明太子そうめん』を作りました。
茹でたそうめんに材料を合わせて和えるだけでできるので超簡単!
普通のそうめんに飽きてきたらぜひお試しいただきたいレシピです。速攻できるのに、間違いない美味しさでオススメです♪
レシピ(1人分)
そうめん 100g
☆明太子 40g
☆マヨネーズ 小さじ2
☆めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ1
☆ごま油 大さじ1
☆塩昆布 5g
大葉と海苔 トッピング
作り方
1)ボウルに☆印を入れます。
2)そうめんを表示の通りに茹でて、氷水で冷やして水気をしっかりときります。
3)1)に2)を入れて混ぜ合わせお皿に盛り、大葉と海苔をトッピングして完成です。
●POINT●
・特になし!
料理動画
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