ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆大葉のもちもち焼き☆
今日は、ポリ袋に材料を入れて混ぜて焼くだけでできる『大葉のもちもち焼き』を作りました！
はんぺんと絹豆腐を入れることで、食感がもちもちしてめっちゃ美味しい！大葉のアクセントが相性抜群！
超簡単にできるので、もう一品にもおつまみにも、ぜひお試しください♪
レシピ(約14個分)
はんぺん 1枚
絹豆腐 150g
大葉 6枚
☆片栗粉 大さじ2
☆めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ2
作り方
１）はんぺんは袋の上から揉んでポリ袋に入れます。
２）絹豆腐を入れ、大葉をキッチンバサミで細かく切って入れ、☆印も入れて揉み混ぜます。
３）フライパンにサラダ油を2~3㎜の厚さ入れて熱し、２）をスプーンで一口サイズに成形しながら入れます。
４）両面がこんがりしたら完成です。
●POINT●
・特になし！
料理動画
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