ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆とろとろ漬けネギ☆
今日は、レンジで速攻できる『とろとろ漬けネギ』を作りました!長ねぎをレンチンして調味料に漬けるだけ!すぐにできる一品!
長ねぎはレンチンするだけでとろとろになって甘くなってめっちゃ美味しくなります!長ねぎ1本なんて秒で無くなるのでぜひぜひお試しください♪
レシピ(1~2人分)
長ねぎ 1本
ごま油 小さじ2/3
めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1
鰹節 1/2袋
作り方
1)長ねぎをキッチンバサミで3㎝幅に切って耐熱ボウルに入れます。ラップをして電子レンジ(600w)で3〜4分加熱します。
2)その他の材料を入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で15分以上冷やして完成です。
●POINT●
・長ねぎの太さや大きさによって、レンジの加熱時間は調整してください!
料理動画
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