ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆ブロッコリーのクリチ和え☆
今日は、ブロッコリーを使った簡単レシピで『ブロッコリーのクリチ和え』を作りました！
ブロッコリーとクリームチーズは想像以上に相性がよくて美味しい！鰹節とめんつゆをプラスすることで風味と旨みがアップしてクセになる味わいに！
なんかお箸が止まらない！そんな美味しい一品です♪超簡単なのでぜひぜひお試しください！
レシピ(2人分)
ブロッコリー 1/2株
クリームチーズ キリ2個
☆鰹節 1袋
☆めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1
作り方
１）ブロッコリーは小房にわけ、茎も表面の硬い部分は取り除いて食べやすい大きさに切ります。
２）１）を耐熱ボウルにいれ、水大さじ1を回しかけます。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600w)で２分30秒〜３分加熱します。
３）水気を捨て、クリームチーズを手で細かくして入れ、☆印を入れて混ぜ合わせて完成です。
●POINT●
・工程２）のレンジの加熱時間はブロッコリーが好みの硬さになるように微調整して
料理動画
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