材料費たったの250円!究極の節約『濃厚チーズテリーヌ』の作り方

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☆究極の節約濃厚チーズテリーヌ☆

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今回は、1本250円で出来上がる究極の節約『濃厚チーズテリーヌ』を作りました。

本来のチーズテリーヌはクリームチーズを使用して作りますが、クリームチーズはちょっと値段が高いんですよね…。

そこで今回もクリームチーズは使わずに、安価なピザ用チーズを使い〝節約版のチーズテリーヌ〟を作りました。

激安で出来上がるのに、濃厚でチーズの香りがしっかりとしてズッシリねっとりして、とても美味しい本格味のチーズテリーヌに仕上がります。

ワンボールでどんどん混ぜるだけでとても簡単なので、ぜひお試しください!

 

  レシピ(18cmパウンドケーキ型)

材料

ピザ用チーズ 150g

牛乳 200cc

砂糖 70g

卵 2個

レモン汁 大さじ1

薄力粉 大さじ2

 作り方

1)ピザ用チーズと牛乳を耐熱ボウルに入れて電子レンジ(600w)で2分加熱します。

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2)泡立て器で混ぜて、再度電子レンジ(600w)で1分30秒加熱して、完全に溶かします。

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3)2)に砂糖を入れて泡立て器で混ぜます。

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4)3)に卵を入れて混ぜます。

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5)4)に薄力粉をふるい入れて、レモン汁も入れてザッと混ぜます。

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6)クッキングシートを敷いたパウンドケーキ型に5)を流し込みます。

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7)180度に予熱したオーブンで40分湯煎焼きします。

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8)焼きあがったらオーブンの扉を開けて粗熱を取り、冷蔵庫でしっかり冷やしたら完成です。

 

●POINT●

①湯せん焼きする際、鉄板に直接お湯を入れても大丈夫ですが、火傷をしないようにお気をつけください。

②粗熱が取れたら、しっかりと冷蔵庫で冷やしてください!翌日が落ち着いて美味しいです。

 

料理動画

動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪

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究極の節約レシピシリーズを紹介。

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